“汕尾粉签”惊艳亮相中国国际薯业博览会
10月23-25日,第十三届中国国际薯业博览会(下称“薯博会”)在山东滕州举行。惊艳本届薯博会以“大食物、亮相大产业、中国大平台”为主题,国际是薯业国内首个、亚洲最大的博览田间薯业展览。来自汕尾市的汕尾粉签数家甘薯企业组团亮相,带来的惊艳“汕尾粉签”吸引了不少嘉宾客商驻足品尝和预订。 “‘汕尾粉签’是汕尾市针对当前消费市场多元化需求,在今年成功研发的中国速食产品,由甘薯粉制作而成,国际口味鲜美、薯业选择多样,博览一经推出便广受好评。汕尾粉签”汕尾市农业农村局副局长刘思文表示,目前汕尾市已经有6家企业生产出16种口味的“汕尾粉签”产品。 汕尾市地处粤东沿海,地理位置及气候条件均适宜甘薯种植,具有得天独厚的优势,甘薯种植历史悠久,面积和产量均居全省前列,是汕尾重要的粮食作物。甘薯产品除满足本地供给外,还销往大湾区、江西、湖南等地市场,颇受消费者青睐。 今年来,汕尾市深入实施“百千万工程”的部署要求,牢固践行大食物观,实行政策牵动、科技驱动、龙头带动及品牌推动,全面推进甘薯产业转型升级、提质增效,解决好产业发展过程中的瓶颈问题,着力构建现代化产业体系,加快打造汕尾甘薯品牌,形成甘薯全产业链发展格局。 值得关注的是,汕尾甘薯产业已经创下四个“全省第一”,即第一个出台甘薯产业高质量发展行动方案,第一批研发成功粉签类即食产品,第一个申请注册商标,第一个制定产品技术参数标准。与此同时,“汕尾粉签”产品的推出,也代表着汕尾甘薯产业真正实现种植和加工“两条腿走路”。 针对“汕尾粉签”的未来发展,刘思文透露,接下来汕尾市将在加工能力提升、贮藏设施建设、甘薯市场品牌营销、产业文化宣传四个方面发力,不断开发甘薯高附加值产品,延长甘薯产业链及价值链,让甘薯加工这条腿更粗壮,让甘薯产业跑得更快。 【撰写】汤皓庭 【来源】南方农村报
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